Bodegas Hermanos Sastre
Desde hace más de cinco décadas, la familia Sastre elabora en la localidad burgalesa de La Horra, en el corazón de la Ribera del Duero, los vinos que le han otorgado el prestigio del que goza. El trabajo en equipo y el tesón emprendedor de todos los hombres que han dirigido la bodega ha convertido Hermanos Sastre en un ejemplo a seguir. La herencia familiar que han recibido Pedro y Jesús Sastre, quienes actualmente dirigen el negocio familiar, se fundamenta en el respeto a la tierra (45 hectáreas de un magnífico viñedo propio con cepas que superan los 50 años), la paciencia para crear vinos únicos, el mimo y el sosiego para que desarrollen, sin presiones comerciales, su propia personalidad.
Pesus es el niño mimado de la bodega, la obra maestra de los hermanos Sastre, el vino estrella de esta afamada bodega de la Ribera del Duero, una de las más emblemáticas de esta Denominación de Origen. De producción muy limitada (apenas 1.500 botellas), solamente se elabora en añadas excepcionales. Su nombre es producto de la fusión de Pedro y Jesús, sus creadores, quienes participan en la vendimia del pago a partir del que se elabora Pesus. Es el vino más íntimo y familiar de esta casa. Su calidad ha sido reconocida por catadores y críticos de todo el mundo. La añada 2001 consiguió 98 puntos Parker.